L'azienda Favorio Artigianale Isolana nasce dalla passione coltivata, ormai da molti anni, del mastro birrario favignanese Pasquale Claudio Tartamella e dal profondo amore dello stesso per la sua isola.
La degustazione delle birre Favorio Egadi è un viaggio nel territorio egadino, fatto di luoghi, ricette ed accostamenti particolari e di aromi caratteristici e distintivi delle isole Egadi.
Vi ho già parlato della Favorio Egadi Apa e della Favorio Fenice in un post precedente che trovate qui.