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Avete presente quei profumi che vi riportano alla vostra infanzia, quando andavate a pranzo dalla nonna? È quello che è successo a me quando ho aperto la confezione della Pasticceria Perazzi bottega storica dell'Emilia Romagna; un profumo delizioso si è sprigionato per tutta la cucina, come se la crostata di prugne fosse stata appena sfornata!
E che dire del sapore... è semplicemente divino!
Questo risultato eccellente è dovuto da anni di esperienza e da un'attenta scelta delle materie prime. È il frutto di una storia di famiglia iniziata dai genitori degli attuali proprietari, oltre quarant'anni fa.
La torta di Vigolo della Pasticceria Perazzi è unica e inimitabile! Prende il nome da Vigolo Marchese, un piccolo paese del piacentino.
È una torta al cioccolato dal sapore semplicemente sublime, preparata con uova fresche, burro di alta qualità, farina e cioccolato, tutti di primissima categoria e rigorosamente italiani.
La torta di Vigolo è un prodotto artigianale e preparato a mano, con passione, frutto di anni di esperimenti prima di ottenere la ricetta perfetta (segreta e registrata dalla Pasticceria Perazzi).
È una torta al cioccolato dal sapore semplicemente sublime, preparata con uova fresche, burro di alta qualità, farina e cioccolato, tutti di primissima categoria e rigorosamente italiani.
La torta di Vigolo è un prodotto artigianale e preparato a mano, con passione, frutto di anni di esperimenti prima di ottenere la ricetta perfetta (segreta e registrata dalla Pasticceria Perazzi).
Nel loro forno troverete la torta Paradiso, la Torta al Limone, la Sbrisolona, la torta di Mandorle, le Crostate, ma anche biscotti, pasticcini, focacce, pizze e pasta fresca preparata a mano!
Ecco qualche anteprima
Anolini al formaggio
Caramelle di erbette
Torta Paradiso
La Pasticceria Perazzi si trova a Vigolo Marchese, in provincia di Piacenza, ma effettua spedizioni in tutta Italia.
Avete mai assaggiato le loro torte? Qual è il vostro dolce preferito?
Raccontatemelo nei commenti, vi leggo 💖